Süßes Ende - DIY Desserts

Süßes Ende - DIY Desserts
In der Tradition der Hochzeiten ist der Kuchen ein sehr wichtiger Bestandteil. Bräute und Bräutigame durchsuchen Websites und Zeitschriften auf der Suche nach dem perfekten Design für den Kuchen, der ihren großen Tag ausfüllt. Aber was ist, wenn Sie nie das richtige Design finden und sich entschieden haben, dass eine Torte nichts für Sie ist? Was wäre, wenn Sie nur nach etwas suchen, das den Kuchen begleitet, für den Sie sich entscheiden?

Große Trends bei den heutigen Hochzeiten sind Dessertbars. Ob Sie sich entscheiden, eine Vielzahl von Petit Fours hinzuzufügen oder etwas Sentimentales wie einen Schokoriegel zu wählen, der Dessertriegel kann Ihre Hochzeit unvergesslich machen. Niemand möchte etwas tun, das tausendfach gemacht wurde, also hier sind einige Ideen für verschiedene und kreative Dessertbars, die Sie selbst machen können, um einen großen Einfluss auf Ihre Gäste zu haben. Es gibt viele Wege, die Sie in die Welt der alternativen Desserts gehen können. Hier sind einige Ideen aufgeschlüsselt, so dass Sie sie selbst ausführen können, und nicht zahlen, dass Caterer extra.

Petit Fours

Kuchen sind der Standard und du solltest das vielleicht nicht aufgeben. Für eine traditionelle Wendung, die Sie nicht schneiden müssen, sind Petit Fours die richtige Wahl. Sie sind im Wesentlichen bisshohe Kuchen. So viel einfacher zu handhaben als ein Cupcake, neigen sie dazu, von einem Fondant oder einer Glasur bedeckt zu sein. Du kannst für jeden Gast einen 1-2 Zoll Biss machen. Denke nur daran, je kleiner du die Bisse machst, desto mehr musst du machen. Die Leute werden sicherlich nach Sekunden fragen. Diese Kuchen sind schön, wenn sie auf einem dreistufigen oder mehrstufigen Serviertablett gestapelt werden. Wenn Sie noch etwas mit Ihrem neuen Ehemann schneiden möchten, überlegen Sie, den Stapel mit einem kleinen 6-Zoll-Kuchen für Sie beide zu belegen.

Lollipop Pasteten

Wenn Sie auf der Suche nach einem Hauch von südlicher Gastfreundschaft in Ihre Hochzeitsdesserts sind, sollten Sie Kuchen in Betracht ziehen. Kuchen ist seit Jahren eine Tradition bei südlichen Treffen; warum sollten Sie ihn nicht in Ihre Hochzeit aufnehmen? Eine Torte pro Tisch wäre eine perfekte Portion. Du kannst Pudding oder mit Früchten gefüllte Pasteten herstellen. Wechsle die Geschmacksrichtungen und mache es lustig. Eine zusätzliche Bonusidee, die Spaß machen würde, sind Mini-Pies am Stiel, Lollipop-Pies! Du nimmst deine Kuchenkruste und schneidest sie in 2½-Zoll-Kreise. Legen Sie einen Löffel Ihrer Füllung und den Lutscher-Stick in die Mitte des Kreises.

Dann schneide einen zweiten 2½-Zoll-Kreis ab und lege ihn auf den ersten. Verwenden Sie Eierwaschmittel, um zusammenzukleben. Crimpen Sie die Kanten und backen Sie, drehen Sie sie einmal während des Backens, damit sie gleichmäßig backen. Eine Standardgröße der Kruste sollte 24 Tortenpops ergeben. Perfektion.

Klassische Kekse und Milch

Als ich eine Braut fragte, ob sie irgendein Dessert auf der Welt haben könnte, was wäre es, sagte sie, ein warmes Schokoladenplätzchen mit einem Glas Milch, jedes Mal mit den Händen nach unten. Wenn das nach dir klingt, dann ist vielleicht eine Cookie-Bar in deiner Zukunft. Dies ist eine großartige, billige, einfache und lustige Alternative zum Kuchen. Ich habe noch nie eine Person getroffen, die keine Cookies mag. Sie können in Chargen hergestellt werden, so dass es viel für jeden gibt und relativ schnell zu backen ist. Machen Sie es richtig mit Tonnen von verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen. Alles, von Haferflockenrosinen bis hin zu zitronengelben Glasuren, wäre fabelhaft. Wenn Sie die Präsentation niedlich gestalten möchten, sollten Sie den Kauf von Mini-Milchflaschen und Papierstrohhalmen in Betracht ziehen, die Ihren Gästen Kekse und Milch anbieten. Dieser wird Sie sicher begeistern und beeindrucken.

Eis am Stiel

Sommerhochzeiten sind immer auf der Suche nach Möglichkeiten, cool zu sein. Eine gute Möglichkeit dafür wäre eine Eiscreme-Bar oder der Favorit aus der Kindheit, Eis am Stiel! Ein Bonus dafür wäre der Kauf von Massenware. Holen Sie sich Eiscreme in große Behälter und legen Sie es in mit Eis gefüllte Getränkebecher. Wunderschöne Wannen gibt es im Fachhandel. Auf einem Tisch neben den Wannen gibt es eine Beladestation für Ihre Gäste, um ihre Tiefkühlkost zu personalisieren. Alles von Regenbogenstreuseln bis hin zu Gummibärchen und nicht zu vergessen der heiße Karamell. Dies wird nicht nur Ihre Gäste abkühlen, sondern auch ein Genuss sein, den sie nie vergessen werden. Eis am Stiel wäre auch für das Sommerpublikum eine tolle Idee. Sie können Ihre eigenen mit frischen Früchten machen. Denken Sie daran, für jeden Gast und natürlich auch für sich selbst einen Cupcake-Liner um den Stick zu legen. Auf diese Weise wirst du nicht auf dieses schöne Kleid tropfen.

Jede dieser Ideen würde in der Lage sein, an Ihrer Hochzeit zu arbeiten und der beste Teil ist, dass sie auf eigene Faust gemacht werden können. Schaffen Sie den perfekten Abschluss für Ihren perfekten Tag mit einer neuen und frischen Idee, die Ihre Gäste nicht so schnell vergessen werden.

Über Kristin: Ich habe 2008 an der University of Central Florida mit einem Doppel-Bachelor-Abschluss abgeschlossen. Dann begann ich im gemeinnützigen Bereich mit der Veranstaltungsplanung. Nach der Planung meiner eigenen Hochzeit im Jahr 2010 entdeckte ich eine Leidenschaft für Hochzeiten und bin seitdem freiberuflich tätig. Ich bin auch Eigentümer und Betreiber von Kristi's Confections, einem Spezialunternehmen für Kuchen und Süßwaren. Ich lebe mit meinem Mann und meiner 1-jährigen Tochter in Südflorida. Folgen Sie mir bei Google.
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